Korean Vegan Jjamppong

Name: Korean Vegan Jjamppong
Total time: 45 min
Ingredients: 7 tazas Vegetable broth; 1 oz Kombu, dried; 5 cdas. Vegetable oil; 5–7 dientes Garlic, chopped; 2 cdtas. Ginger, chopped; 1 taza Scallion, chopped; 1 lb Bok choy; ½ Onion, sliced; 1 oz Carrot, julienned; 2 cdas. Soy sauce; 2 cdas. Oyster sauce; 4–5 cdas. Chili flake, flakes; 1 cda. Smoked paprika; 1 cdta. + 6 oz Mushroom; 1 paquete Konnyaku, sliced; 2 oz Tofu; Noodle, dried

De Seonkyoung Longest · 45 min

Ingredientes

Vegetable broth7 tazas
Kombu · dried1 oz
Vegetable oil5 cdas.
Garlic · chopped5–7 dientes
Ginger · chopped2 cdtas.
Scallion · chopped1 taza
Bok choy1 lb
Onion · sliced½
Carrot · julienned1 oz
Soy sauce2 cdas.
Oyster sauce2 cdas.
Chili flake · flakes4–5 cdas.
Smoked paprika1 cda.
Mushroom1 cdta. + 6 oz
Konnyaku · sliced1 paquete
Tofu2 oz
Noodle · dried

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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