Recette de jjamppong coréen végétalien

Name: Recette de jjamppong coréen végétalien
Total time: 45 min
Ingredients: 7 tasses Bouillon de légumes; 1 oz Kombu, séché; 5 c. à s. Huile végétale; 5–7 gousses Ail, haché; 2 c. à c. Gingembre, haché; 1 tasse Oignon vert, haché; 1 lb Bok choy; ½ Oignon, tranché; 1 oz Carotte, coupé en fines juliennes; 2 c. à s. Sauce de soja; 2 c. à s. Sauce aux huîtres; 4–5 c. à s. Paillettes de chili, flocons; 1 c. à s. Paprika fumé; 1 c. à c. + 6 oz Champignon; 1 sachet Konjac, tranché; 2 oz Tofu; Nouille, séché

Par Seonkyoung Longest · 45 min

Ingrédients

Bouillon de légumes7 tasses
Kombu · séché1 oz
Huile végétale5 c. à s.
Ail · haché5–7 gousses
Gingembre · haché2 c. à c.
Oignon vert · haché1 tasse
Bok choy1 lb
Oignon · tranché½
Carotte · coupé en fines juliennes1 oz
Sauce de soja2 c. à s.
Sauce aux huîtres2 c. à s.
Paillettes de chili · flocons4–5 c. à s.
Paprika fumé1 c. à s.
Champignon1 c. à c. + 6 oz
Konjac · tranché1 sachet
Tofu2 oz
Nouille · séché

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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