Korean Vegan Jjamppong

Name: Korean Vegan Jjamppong
Total time: 45 min
Ingredients: 7 xícaras Vegetable broth; 1 oz Kombu, dried; 5 colheres de sopa Vegetable oil; 5–7 dentes Garlic, chopped; 2 colheres de chá Ginger, chopped; 1 xícara Scallion, chopped; 1 lb Bok choy; ½ Onion, sliced; 1 oz Carrot, julienned; 2 colheres de sopa Molho shoyu; 2 colheres de sopa Oyster sauce; 4–5 colheres de sopa Chili flake, flakes; 1 colher de sopa Smoked paprika; 1 colher de chá + 6 oz Mushroom; 1 pacote Konnyaku, sliced; 2 oz Tofu; Noodle, dried

Por Seonkyoung Longest · 45 min

Ingredientes

Vegetable broth7 xícaras
Kombu · dried1 oz
Vegetable oil5 colheres de sopa
Garlic · chopped5–7 dentes
Ginger · chopped2 colheres de chá
Scallion · chopped1 xícara
Bok choy1 lb
Onion · sliced½
Carrot · julienned1 oz
Molho shoyu2 colheres de sopa
Oyster sauce2 colheres de sopa
Chili flake · flakes4–5 colheres de sopa
Smoked paprika1 colher de sopa
Mushroom1 colher de chá + 6 oz
Konnyaku · sliced1 pacote
Tofu2 oz
Noodle · dried

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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