Pakoras/nuggets de paneer crocantes (Kurkure)

Name: Pakoras/nuggets de paneer crocantes (Kurkure)
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Paneer; a pinch Salt; ¾ colher de chá Cúrcuma; 2 colheres de chá Chili powder; 4 colheres de chá Chaat masala; ½ colher de chá Black salt; 2 colheres de sopa Cilantro, picado; ½ colher de chá Fenugreek, em pó; ½ xícara Chickpea flour; 2 no Chili pepper, picado; ½ colher de chá Ajwain; 1 colher de chá Ginger, picado; ¼ colher de chá Garam masala; 2 xícaras Cornflakes; Óleo, para fritar em imersão; ½ xícara Maionese; 2 colheres de sopa Onion, picado; 2 colheres de sopa Tomate, picado; 1 colher de sopa Cucumber, picado

Por Kunal Kapur · 45 min

Ingredientes

Paneer200 g
Salta pinch
Cúrcuma¾ colher de chá
Chili powder2 colheres de chá
Chaat masala4 colheres de chá
Black salt½ colher de chá
Cilantro · picado2 colheres de sopa
Fenugreek · em pó½ colher de chá
Chickpea flour½ xícara
Chili pepper · picado2 no
Ajwain½ colher de chá
Ginger · picado1 colher de chá
Garam masala¼ colher de chá
Cornflakes2 xícaras
Óleo · para fritar em imersão
Maionese½ xícara
Onion · picado2 colheres de sopa
Tomate · picado2 colheres de sopa
Cucumber · picado1 colher de sopa

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

Ver o vídeo da receita

Mais receitas com

Cebola Tomate Gengibre Pepino Paneer Flocos de milho

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web