Nouilles instantanées à 2 $ tard le soir | Cookin' Somethin' avec Matty Matheson

Par Matty Matheson · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans une petite casserole, portez deux tasses d'eau à ébullition. Ajoutez les nouilles et faites-les cuire selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
2. Dans un saladier moyen, mélangez le liquide de bouillon, le beurre de cacahuète, la chili crisp, la coriandre et l'oignon vert. Réservez.
3. Dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen-vif, ajoutez du beurre ou de l'huile. Une fois qu'elle miroite, faites frire les œufs jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants et que les blancs soient bien cuits.
4. Ajoutez les nouilles cuites au saladier et mélangez. Versez dans un bol de service et garnissez de graines de sésame, de coriandre et de l'œuf frit.

Résumé d'après la vidéo de Matty Matheson. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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