Empty My Fridge
Ramen istantaneo da 2 dollari a notte fonda | Cookin' Somethin' con Matty Matheson
Ingredienti
- Noodles3 bustine
- Basi per zuppa da bustina3
- Base liquida per zuppa1–2 tazze
- Burro di arachidi⅓ tazze
- Crisp di peperoncino
- Coriandolo · tritato1 mazzo
- Cipollotto · tritato1 mazzo
- Uovo3
- Seme di sesamo · tostato¼ tazze
Preparazione
- In un pentolino, portate a ebollizione due tazze d'acqua. Aggiungete i noodles e cuoceteli secondo le istruzioni della confezione. Scolateli e mettete da parte.
- In una ciotola media, unite il liquido del brodo, il burro di arachidi, la chili crisp, il coriandolo e la cipollina. Mettete da parte.
- In una piccola padella antiaderente su fuoco medio-alto, aggiungete burro o olio. Quando brilla, friggete le uova finché i bordi non diventano dorati e croccanti e gli albumi non sono completamente cotti.
- Aggiungete i noodles cotti alla ciotola e mescolate. Trasferite in una ciotola da portata e guarnite con i semi di sesamo, il coriandolo e l'uovo fritto.
Riassunto dal video di Matty Matheson. Guardalo per tutti i dettagli.
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