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Spaghetti all'aglio di notte #ricetta #cibo #noodles #letseat #yeungmancooking

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Di Yeung Man Cooking · 20 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Portate l'acqua a ebollizione. Cuocete gli spaghetti circa 1 minuto in meno rispetto al tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo, pelate e affettate sottilmente l'aglio e tritate finemente la cipolla verde. Tenete da parte circa 1/4 di tazza di acqua di cottura, poi scolate la pasta.
  2. Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio-basso. Aggiungete l'olio di peperoncino, poi l'aglio, e friggete per 1-2 minuti.
  3. Unite gli spaghetti, la salsa di soia e la salsa di soia scura. Alzate il fuoco a medio.
  4. Aggiungete l'acqua di cottura tenuta da parte e la cipolla verde. Saltate per un paio di minuti.
  5. Spezzettate il basilico nella padella, spegnete il fuoco e incorporatelo. Servite.

Riassunto dal video di Yeung Man Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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