Mocktail à la lavande et à la menthe

Par Tasty · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans une casserole, mélangez 1 tasse d'eau, 1 tasse de sucre, 2 c. à soupe de lavande séchée et, si vous le souhaitez, 1 c. à soupe de fleurs de clitoria. Chauffez jusqu'à dissolution du sucre.
2. Laissez frémir 1 minute, puis retirez du feu et laissez infuser 30 minutes.
3. Filtrez et laissez refroidir. Conservez le sirop restant au réfrigérateur.
4. Écrasez la menthe fraîche et un quartier de citron vert dans un verre.
5. Ajoutez 2 à 3 c. à soupe de sirop à la lavande.
6. Recouvrez de glaçons et d'eau gazeuse, puis remuez.
7. Décorez de menthe ou de citron vert.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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