Brie-„Käsekuchen“-Vorspeise mit Schichten
Zutaten
- Brie2
- Jam3 EL
- Frische Beeren · zum Garnieren
- Edible flower · zum Garnieren
- Cracker · zum Servieren
Zubereitung
- Jedes Brie-Rad waagerecht in der Mitte durchschneiden, sodass 4 Scheiben entstehen.
- Eine Scheibe mit der Rinde nach unten auf ein Brett oder eine Tortenplatte legen. 1 Esslöffel Marmelade darauf verstreichen, eine zweite Scheibe daraufsetzen und 1 Esslöffel Marmelade verstreichen. Mit einer dritten Scheibe und dem restlichen 1 Esslöffel Marmelade wiederholen, dann mit der vierten Scheibe mit der Rinde nach oben abdecken.
- Die Oberseite mit frischem Obst und essbaren Blüten garnieren und die Cracker rund um den Boden anrichten.
- In 16 gleichmäßige Stücke schneiden und mit den Crackern servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.
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