« Cheesecake » de brie en couches, apéritif 🧀🍰

Par Tasty · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Couper chaque meule de brie en deux horizontalement pour obtenir 4 disques.
2. Poser un disque, croûte vers le bas, sur une planche ou un présentoir. Étaler 1 cuillère à soupe de confiture dessus, puis ajouter un deuxième disque et étaler 1 cuillère à soupe de confiture. Répéter avec un troisième disque et la confiture restante, puis couvrir avec le quatrième disque, croûte vers le haut.
3. Décorer le dessus avec des fruits frais et des fleurs comestibles, et disposer des crackers autour de la base.
4. Découper en 16 parts égales et servir avec les crackers.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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