Layered Mediterranean Dip

Name: Layered Mediterranean Dip
Total time: 20 min
Ingredients: Dip; 2 Garlic, grated; 1 taza Greek yoghurt; 1 cda. Chili pepper, paste; ½ tazas Kalamata olive, pitted roughly chopped; 2 Cucumber, quartered chopped; 1 taza Cherry tomato, quartered; 2 oz Queso feta; ¼ tazas Pickled red onion; 2 cdas. Pine nut, toasted; 2 cdas. Dill, chopped; Lemon; Bread, seeded

De Ambitious Kitchen · 20 min

Ingredientes

Dip
Garlic · grated2
Greek yoghurt1 taza
Chili pepper · paste1 cda.
Kalamata olive · pitted roughly chopped½ tazas
Cucumber · quartered chopped2
Cherry tomato · quartered1 taza
Queso feta2 oz
Pickled red onion¼ tazas
Pine nut · toasted2 cdas.
Dill · chopped2 cdas.
Lemon
Bread · seeded

Preparación

Spread the hummus across the bottom of a 9x9 inch baking dish or large platter.
In a medium bowl, stir together the yogurt, garlic and calabrian chile paste until well combined, then spread it over the hummus.
Add the olives, cucumbers, tomatoes, feta, pickled red onions, pine nuts and dill in that order as layers.
Finish with lemon zest. Serve right away, or cover and refrigerate for up to 4 hours.

Resumido del vídeo de Ambitious Kitchen. Míralo para los detalles.

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