Empty My Fridge
Libanesischer Milchreis
Zutaten
- Rice180 g
- Milk1 l
- Cream250 ml
- Sugar½ Tassen
- Rose water1 EL
Zubereitung
- Den Reis in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Milch, Sahne und Zucker hinzufügen. Ständig rühren, bis die Milch aufkocht.
- Die Hitze reduzieren und weitere 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, dabei durchgehend rühren.
- Vom Herd nehmen und das Rosenwasser unterrühren. Leicht abkühlen lassen, dann in Gläser füllen. Die Toppings erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Zusammengefasst aus dem Video von The Lebanese Plate. Schau es dir für die Details an.
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