黎巴嫩塔布勒沙拉

作者：Feelgoodfoodie · 30 分钟

食材

步骤

1. 在大碗中把初榨橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒搅拌均匀。
2. 加入细布格麦，浸泡约20至30分钟，直到颗粒变得饱满且大部分液体被吸收。
3. 与此同时，把欧芹、番茄、葱和薄荷放在碗的一侧，先不要混合。
4. 当布格麦变得饱满、调味汁基本被吸收后，把所有食材拌匀。
5. 室温或冷藏后食用。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。