小龙虾水煮剩菜意面

作者：Tasty · 40 分钟

食材

步骤

1. 将一大锅加盐的水烧开。放入宽面条煮至弹牙，保留1/3杯煮面水，然后沥干。
2. 大平底锅中火融化黄油和食用油。加入洋葱炒约2分钟至微微变软，再加入大蒜、1汤匙红辣椒碎和黑胡椒，翻炒1分钟至香味散出。
3. 将小龙虾汤汁过滤后倒入锅中。加入香肠和土豆，煮至微沸，再煮约2分钟，直到汤汁稍稍变稠。
4. 拌入奶油和碎奶酪，煮至稍稍变稠。再加入玉米粒和小龙虾尾肉拌匀。
5. 加入保留的煮面水、宽面条和欧芹，翻拌让酱汁裹匀面条，再加入剩下的1汤匙红辣椒碎和柠檬汁，继续翻拌。
6. 立即趁热食用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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