Übriggebliebener Panettone?

Von Cooking With Ayeh · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Panettone in etwa 5 cm große Würfel schneiden und in eine große, leicht mit Olivenöl-Spray eingefettete Auflaufform legen.
2. Die Eier in einer großen Schüssel verquirlen, dann Milch, Zucker, Vanille, Zimt und, falls verwendet, Orangenschale hinzufügen. Alles gut verrühren.
3. Die Eiermilch über die Brotwürfel gießen, sodass alle Stücke bedeckt sind; Schokotropfen gegebenenfalls jetzt dazugeben. 30 bis 45 Minuten ruhen lassen, damit das Brot die Masse aufsaugt.
4. Inzwischen den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
5. 30 bis 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und die Mitte gestockt ist; ein in die Mitte gestochener Holzspieß sollte weich und cremig, nicht nass herauskommen.
6. Aus dem Ofen nehmen, 5 bis 10 Minuten abkühlen und festwerden lassen. Mit Puderzucker bestäuben, in Quadrate schneiden und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

EiMilchBrotSchokotropfenZartbitter-Schokotropfen