Panettone restant ?

Par Cooking With Ayeh · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez le panettone en cubes d'environ 5 cm et disposez-les dans un grand plat à four légèrement huilé avec un spray d'huile d'olive.
2. Battez les œufs dans un grand saladier, puis ajoutez le lait, le sucre, la vanille, la cannelle et le zeste d'orange si vous en utilisez. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
3. Versez la crème sur les cubes de pain en veillant à ce que chaque morceau soit immergé, ajoutez les pépites de chocolat à ce moment si vous en mettez. Laissez reposer 30 à 45 minutes pour que le pain absorbe la crème.
4. Pendant ce temps, préchauffez le four à 180 °C (350 °F).
5. Enfournez 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et le centre pris; une pointe de couteau plantée au milieu doit ressortir moelleuse et crémeuse, sans être humide.
6. Sortez du four, laissez refroidir et reposer 5 à 10 minutes. Saupoudrez de sucre glace, découpez en carrés et servez.

Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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