Panettone que sobrou?
Ingredientes
- Bread1
- Egg6
- Milk3 xícaras
- Sugar⅓ xícara
- Cinnamon · em pó1 colher de chá
- Vanilla1 colher de chá
- Olive oil
- Dark chocolate chip · ralado
Modo de preparo
- Corte o panettone em cubos de cerca de 5 cm e coloque-os num refratário grande levemente untado com spray de azeite.
- Numa tigela grande, bata os ovos e junte o leite, o açúcar, a baunilha, a canela e a raspa de laranja, se usar. Bata até misturar bem.
- Despeje a mistura sobre os cubos de pão, garantindo que todos fiquem submersos; se for usar gotas de chocolate, adicione-as agora. Deixe descansar de 30 a 45 minutos para o pão absorver o creme.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F).
- Asse por 30 a 35 minutos, até a superfície ficar dourada e o meio firme; ao espetar um palito no centro, ele deve sair macio e cremoso, sem estar molhado.
- Retire do forno e deixe esfriar e firmar por 5 a 10 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, corte em quadrados e sirva.
Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.
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