吃剩的潘娜托尼面包?
食材
- 面包1
- 鸡蛋6
- 牛奶3 杯
- 糖⅓ 杯
- 肉桂 · 粉1 茶匙
- 香草1 茶匙
- 橄榄油
- 黑巧克力片 · 磨碎的
步骤
- 将潘娜托尼面包切成约5厘米的方块,放入一个薄薄喷过橄榄油的大烤盘中。
- 在大碗中打散鸡蛋,再加入牛奶、糖、香草精、肉桂粉,如果用的话加入橙皮屑,充分搅拌均匀。
- 将蛋奶液倒在面包块上,确保每块都浸没其中,如果要加巧克力豆,此时一起加入。静置30到45分钟,让面包充分吸收蛋奶液。
- 同时将烤箱预热至180°C(350°F)。
- 放入烤箱烤30到35分钟,直到表面金黄、中心凝固;用牙签插入中心,拔出时应柔软有奶香而不湿润。
- 取出后放凉定型5到10分钟。撒上糖粉,切成方块即可食用。
根据 Cooking With Ayeh 的视频整理,细节请看视频。
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