Pizza mit Roti-Resten

Von Hebbars Kitchen · 20 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Erhitze eine Pfanne mit etwas Ghee und lege ein Roti hinein.
2. Wenn das Roti leicht warm ist, wende es, verteile Käsescheiben darauf, sodass es ganz bedeckt ist, und lege ein zweites Roti obendrauf.
3. Gib oben etwas Ghee dazu und brate, bis die Unterseite leicht knusprig ist; dann wende den Stapel vorsichtig.
4. Verteile die Pizzasoße gleichmäßig darauf und gib eine Schicht geriebenen Käse darüber.
5. Füge das Gemüse deiner Wahl hinzu, zum Beispiel Zwiebel, Paprika, Mais und Tomate, und Paneer-Würfel, falls gewünscht.
6. Streue Kräutermischung und Chiliflocken darüber und gib noch etwas Käse obendrauf.
7. Abdecken und etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze garen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
8. Aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und heiß servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Hebbars Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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