Pizza con avanzi di roti

Di Hebbars Kitchen · 20 min

Ingredienti

Preparazione

1. Scalda una padella con un po' di ghee e adagiaci una roti.
2. Quando la roti è leggermente tiepida, giralla, distribuisci sopra fette di formaggio fino a coprirla completamente e appoggia sopra una seconda roti.
3. Aggiungi un po' di ghee sopra e cuoci finché la base non diventa leggermente croccante, poi gira con cura la pila.
4. Distribuisci uniformemente la salsa per pizza sopra, quindi aggiungi uno strato di formaggio grattugiato.
5. Aggiungi le verdure che preferisci, come cipolla, peperone, mais e pomodoro, e i cubetti di paneer se li gradisci.
6. Spolvera con erbe miste e peperoncino in fiocchi, poi aggiungi altro formaggio in superficie.
7. Copri e cuoci a fuoco basso per circa 5 minuti, finché il formaggio non si sarà completamente sciolto.
8. Togli dalla padella, taglia a spicchi e servi ben calda.

Riassunto dal video di Hebbars Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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