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Nachos de sobras de Acción de Gracias
Ingredientes
- Nachos8 oz
- Olive oil
- Poultry seasoning½ cdtas.
- Thyme · seco¼ cdtas.
- Black pepper¼ cdtas.
- Turkey · cocido y desmenuzado1 taza
- Sobras de verduras asadas½ tazas
- Relleno preparado1 ½ tazas
- Mozzarella · desmenuzado2 ½ tazas
- Cranberry sauce½ tazas
- Parsley · picado2 cdas.
- Salsa de carne1 taza
Preparación
- Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
- Extiende los totopos en una bandeja grande con borde, rocíalos ligeramente con aceite en spray, espolvorea el condimento para aves, el tomillo y la pimienta, y mezcla para cubrirlos. Hornea 5 minutos.
- Saca la bandeja del horno y reparte el pavo por encima.
- Pica las verduras asadas que sobraron y espárcelas sobre el pavo.
- Desmenuza 1 taza de relleno sobre los nachos.
- Añade el queso mozzarella por encima y luego cubre con la ½ taza restante de relleno desmenuzado. Pon cucharadas pequeñas de salsa de arándanos por encima.
- Sube el horno a 200 °C (400 °F) y hornea 10 a 12 minutos más, hasta que el queso se derrita y burbujee.
- Espolvorea el perejil picado y sirve con la salsa caliente para mojar.
Resumido del vídeo de Spend With Pennies. Míralo para los detalles.
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