Empty My Fridge
Nachos de restes de Thanksgiving
Ingrédients
- Chips de tortilla8 oz
- Huile d'olive
- Assaisonnement de volaille½ c. à c.
- Thym · séché¼ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Dinde · cuit et émietté1 tasse
- Restes de légumes rôtis½ tasse
- Farce préparée1 ½ tasse
- Fromage mozzarella · émietté2 ½ tasses
- Sauce aux canneberges½ tasse
- Persil · haché2 c. à s.
- Sauce1 tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).
- Étalez les chips de tortilla sur une grande plaque à rebords, vaporisez légèrement d'huile, saupoudrez d'assaisonnement pour volaille, de thym et de poivre, puis mélangez pour enrober. Enfournez 5 minutes.
- Sortez les chips du four et répartissez la dinde dessus.
- Hachez les légumes rôtis restants et parsemez-en la dinde.
- Émiettez 1 tasse de farce sur les nachos.
- Répartissez le fromage mozzarella sur le tout, puis garnissez de la ½ tasse restante de farce émiettée. Déposez de petites cuillerées de sauce aux canneberges sur le dessus.
- Portez le four à 200 °C (400 °F) et enfournez encore 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
- Parsemez de persil haché et servez avec la sauce chaude pour tremper.
Résumé d'après la vidéo de Spend With Pennies. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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