Empty My Fridge
Nachos com sobras do Dia de Ação de Graças
Ingredientes
- Nachos8 oz
- Olive oil
- Poultry seasoning½ colher de chá
- Thyme · seco¼ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Turkey · cozido e desfiado1 xícara
- Sobras de legumes assados½ xícara
- Recheio pronto1 ½ xícara
- Mozzarella cheese · desfiado2 ½ xícaras
- Cranberry sauce½ xícara
- Parsley · picado2 colheres de sopa
- Molho de carne1 xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 190 °C (375 °F).
- Espalhe os nachos de tortilha em uma assadeira grande com borda, borrife levemente com óleo, polvilhe o tempero para aves, o tomilho e a pimenta-do-reino e misture para cobrir. Asse por 5 minutos.
- Retire do forno e espalhe o peru por cima.
- Pique os legumes assados que sobraram e polvilhe sobre o peru.
- Farele 1 xícara de recheio sobre os nachos.
- Espalhe a muçarela por cima e cubra com a ½ xícara restante de recheio esfarelado. Coloque pequenas colheradas de geleia de cranberry por cima.
- Aumente o forno para 200 °C (400 °F) e asse por mais 10 a 12 minutos, até o queijo derreter e borbulhar.
- Polvilhe a salsinha picada e sirva com o molho quente para mergulhar.
Resumido do vídeo de Spend With Pennies. Assista para ver os detalhes.
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