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Poulet au pesto citron et persil avec pommes de terre
Ingrédients
- Pommes de terre · en dés1 kg
- Cuisse de poulet · en dés1 kg
- Persil1 botte
- Fromage Parmesan1 tasse
- Citron1
- Ail · écrasé1 c. à s.
- Sel1 c. à c.
- Poivre1 c. à c.
- Huile d'olive½ tasse
Étapes
- Mettez le persil, le parmesan, le citron, l'ail, le sel, le poivre et l'huile d'olive dans un robot mixeur et mixez jusqu'à obtenir un pesto lisse et vert.
- Disposez le poulet et les pommes de terre dans un plat allant au four, versez le pesto dessus et mélangez à la main pour bien tout enrober.
- Enfournez à 180 °C pendant 1 heure, en remuant une fois à mi-cuisson.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.