Fatia de biscoito de limão e gelatina de creme inglês

Por Stephcooksstuff · 180 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Corte os biscoitos cítricos crocantes ao meio e forre uma forma com eles, cobrindo toda a superfície.
2. Em uma tigela, misture os dois potes de gelatina de limão com 1 xícara de água fervente até dissolver completamente.
3. Acrescente o litro de creme de baunilha à mistura de gelatina e misture bem.
4. Deixe a mistura esfriar na geladeira por 30 minutos, depois despeje sobre os biscoitos na forma e cubra com outra camada de biscoitos.
5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, até a gelatina firmar e o creme ficar firme.
6. Corte a sobremesa firme em quadrados ou retângulos.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.