Gâteau au citron au mixeur

Par Stephcooksstuff · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Mixer le citron entier, les œufs, l'huile, le yaourt et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse.
3. Ajouter la farine et mixer à nouveau brièvement.
4. Verser la pâte dans un moule à gâteau et cuire à 180 °C pendant 40 minutes.
5. Fouetter le sucre glace avec le zeste et le jus du citron entier jusqu'à obtenir un glaçage brillant.
6. Une fois le gâteau refroidi, arroser de glaçage.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.