Torta al limone frullata
Ingredienti
- Limone1
- Uovo3
- Olio⅓ tazze
- Zucchero1 tazza
- Yogurt½ tazze
- Farina2 tazze
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 °C.
- Frullare il limone intero, le uova, l'olio, lo yogurt e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungere la farina e frullare di nuovo brevemente.
- Versare l'impasto in uno stampo da torta e cuocere a 180 °C per 40 minuti.
- Montare lo zucchero a velo con la scorza e il succo del limone intero fino a ottenere una glassa lucida.
- Quando la torta si è raffreddata, versarvi sopra la glassa.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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