Empty My Fridge
Receita de camarão ao alho com limão
Ingredientes
- Garlic · esmagado, em fatias2–3 dentes
- Olive oil60 ml
- Chili flake · flocos
- Shrimp750 g
- Salt
- Smoked paprika
- Sherry
- Butter30 ml
- Lemon · finamente ralada5 ml
- Parsley · picada125 ml
- Bread · para servir
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e o alho em uma frigideira em fogo médio até o alho ficar aromático.
- Adicione as pimentas em flocos, os camarões, o sal e a páprica, e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo e virando, até os camarões ficarem levemente rosados.
- Adicione o xerez e aumente o fogo, reduzindo o líquido pela metade.
- Misture a manteiga, a salsinha e a raspa de limão.
- Sirva com pão crocante.
Resumido do vídeo de Glen & Friends Cooking. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.