Empty My Fridge
Shots bien-être citron, gingembre et curcuma
Ingrédients
- Orange · pelé1
- Citron · pelé2
- Curcuma · haché¼ tasse
- Gingembre · haché¼ tasse
- Poivre noir0,13 c. à c.
- Eau de noix de coco½ tasse
- Jus d'ananas½ tasse
- Miel2 c. à c.
- Poivre de Cayenne¼ c. à c.
Étapes
- Lavez l'orange, les citrons, le curcuma et le gingembre. Pelez l'orange et les citrons, puis coupez le curcuma et le gingembre en petits morceaux (les peler est facultatif).
- Mettez dans un mixeur haute vitesse l'orange et les citrons pelés, le curcuma et le gingembre coupés, l'eau de coco, le jus d'ananas, le poivre noir, le miel et le poivre de Cayenne.
- Mixez à pleine vitesse jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse, environ 1 à 2 minutes selon votre appareil.
- Filtrez le mélange à travers une passoire fine ou une mousseline dans un saladier.
- Versez dans de petites bouteilles ou des verres à shot. Conservez le reste au réfrigérateur jusqu'à 3 jours et agitez bien avant chaque utilisation.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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