柠檬饭做法，南印度食谱，快捷简单的米饭食谱

作者：Get Curried · 15 分钟

食材

步骤

1. 热锅后倒入植物油。
2. 油热后加入1茶匙芥末籽，待其噼啪作响。
3. 加入半小撮切碎的姜、阿魏和10至12颗粗切的腰果（或鹰嘴豆仁、乌拉德豆，可选）。
4. 加入红辣椒、姜黄、适量盐和咖喱叶，然后关火。
5. 加入一碗熟米饭，充分拌匀。
6. 加入2个柠檬的汁，再次拌匀。
7. 趁热享用柠檬饭。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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