Empty My Fridge
Carne bovina com capim-limão sobre macarrão de arroz (Bun Bo Xao)
Ingredientes
- Beef½ lb
- Fish sauce1 colher de chá + ½ xícara + 1
- Oyster sauce1 colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Olive oil1 colher de chá
- Lemongrass1 talo
- Garlic · picada1 colher de chá
- Shallot · cortada em fatias finas½
- Rice vermicelli noodle · cozida3 xícaras
- Mint · picada grosseiramente½ xícara
- Lettuce · cortada em tiras½ xícara
- Cucumber · cortada em fatias finas½ xícara
- Bean sprout1 xícara
- Peanut · torrada e triturada¼ xícara
- Carrot¼ xícara
- Carne bovina225 g
- 1 colher de chá de molho de ostra1
- 1 colher de chá de pimenta¼
- Olive1
- 1 talo de capim-limão ou 2 colheres de sopa de capim-limão picado1
- 1 colher de chá de alho picado1
- 1 cebola roxa fatiada finamente½
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.