Insalata greca alle lenticchie con salsa all'aneto

Name: Insalata greca alle lenticchie con salsa all'aneto
Total time: 35 min
Ingredients: 1 tazza Lenticchia; 1 Pomodoro ciliegino, tagliato a metà; 1 Cetriolo, tagliato a dadini; Tonno, scolato; Oliva di Kalamata; 1 tazza Yogurt greco; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 1 cucchiaio Limone; ½ cucchiaini Aglio in polvere; 1 Aneto, essiccato; 1 cucchiaino Sale

Di Pinch of Yum · 35 min

Ingredienti

Lenticchia1 tazza
Pomodoro ciliegino · tagliato a metà1
Cetriolo · tagliato a dadini1
Tonno · scolato
Oliva di Kalamata
Yogurt greco1 tazza
Olio d'oliva1 cucchiaio
Limone1 cucchiaio
Aglio in polvere½ cucchiaini
Aneto · essiccato1
Sale1 cucchiaino

Preparazione

Cuocete le lenticchie.
Dividete gli ingredienti dell'insalata nei contenitori da meal prep.
Mescolate gli ingredienti dello yogurt in una ciotola a parte.
Conservate tutto in frigorifero.
Al momento di mangiare, mescolate ogni insalata e condite con olio d'oliva, succo di limone e un pizzico di sale.
Completate con un cucchiaio di yogurt all'aneto.

Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.

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