Ricetta della zuppa di lenticchie

Name: Ricetta della zuppa di lenticchie
Total time: 45 min
Ingredients: 2 tazze Lenticchia rossa; 1 Cipolle; 1 cucchiaio Farina; 2 cucchiaini Sale; 4 cucchiai Olio vegetale

Di Easy Turkish Recipes · 45 min

Ingredienti

Lenticchia rossa2 tazze
Cipolle1
Farina1 cucchiaio
Sale2 cucchiaini
Olio vegetale4 cucchiai

Preparazione

Fai rosolare una cipolla finemente tritata con un cucchiaio di farina per circa un minuto.
Aggiungi 3 pinte d'acqua e le lenticchie lavate. Cuoci per circa 20-25 minuti, finché le lenticchie non sono morbide.
Spegni il fuoco e frulla la zuppa con il frullatore.
Taglia il pane a cubetti e friggili in padella con un po' di burro. Aggiungili alla zuppa al momento di servire.

Riassunto dal video di Easy Turkish Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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