Receita de sopa de lentilha
Ingredientes
- Red lentil2 xícaras
- Onion1
- Flour1 colher de sopa
- Salt2 colheres de chá
- Vegetable oil4 colheres de sopa
Modo de preparo
- Refogue uma cebola bem picada com uma colher de sopa de farinha por cerca de um minuto.
- Acrescente 3 pints de água e as lentilhas lavadas. Cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos, até as lentilhas ficarem macias.
- Desligue o fogo e bata a sopa no liquidificador.
- Corte o pão em cubinhos e frite em uma frigideira com um pouco de manteiga. Adicione à sopa na hora de servir.
Resumido do vídeo de Easy Turkish Recipes. Assista para ver os detalhes.
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