Un festin ! Riz et pois à la mode des Caraïbes - Riz et haricots, vivaneau rouge frit et salade d'avocat

Name: Un festin ! Riz et pois à la mode des Caraïbes - Riz et haricots, vivaneau rouge frit et salade d'avocat
Total time: 90 min
Ingredients: 2 tasses Haricot rouge; 3 tasses Riz; 1 c. à c. Sel; Cube de bouillon, c. à café; 4 Oignon vert; 3 Piment antillais; 3 brins Thym; 1 c. à s. Mélange d'herbes et d'épices verts; 16 oz Lait de coco; Escovitch; 4 Poivron; 1 Carotte; ½ Oignon; 10–12 pouces Tout-épice; ¼ c. à c. Poivre noir, écrasé; ¼ tasse Sucre; 1 tasse Vinaigre; 1 Anis étoilé; 1 gousse Ail; 3 Vivaneau rouge; ½ tsp salt, 1/2 tsp old bay seasoning, juice of 1/2 lemon/1 tbsp juice, 1/2 tsp lemon pepper, 1 tsp paprika, 1 tbsp oil Assaisonnement Old Bay; Huile végétale; Avocat

Par Nanaaba's Kitchen · 90 min

Ingrédients

Haricot rouge2 tasses
Riz3 tasses
Sel1 c. à c.
Cube de bouillon, c. à café
Oignon vert4
Piment antillais3
Thym3 brins
Mélange d'herbes et d'épices verts1 c. à s.
Lait de coco16 oz
Escovitch
Poivron4
Carotte1
Oignon½
Tout-épice10–12 pouces
Poivre noir · écrasé¼ c. à c.
Sucre¼ tasse
Vinaigre1 tasse
Anis étoilé1
Ail1 gousse
Vivaneau rouge3
Assaisonnement Old Bay½ tsp salt, 1/2 tsp old bay seasoning, juice of 1/2 lemon/1 tbsp juice, 1/2 tsp lemon pepper, 1 tsp paprika, 1 tbsp oil
Huile végétale
Avocat

Instructions en vidéo

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