Lakritz-Allsorts-Schnitte
Zutaten
- Butter125 g
- Sweetened condensed milk160 g
- Golden syrup1 EL
- Biscuit250 g
- Kokosnuss40 g
- Lakritz-Allsorts375 g
- Chocolate200 g
- Vegetable oil10 g
Zubereitung
- Eine Schnittenform von 18 x 32 cm mit Backpapier auslegen und einfetten.
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Butter, gezuckerte Kondensmilch und Goldsirup vermengen. Bei 50 % Leistung 3 bis 4 Minuten schmelzen, bis alles flüssig ist.
- Die zerbröselten Kekse, die Kokosraspeln und die Lakritz-Allsorts hinzufügen und nur so lange verrühren, bis alles vermischt ist.
- Die Masse in den Boden der vorbereiteten Form drücken und 30 Minuten fest werden lassen.
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Vollmilchschokolade mit dem Pflanzenöl (oder Kokosöl) bei 50 % Leistung 3 bis 4 Minuten schmelzen, dabei alle 30 Sekunden umrühren, bis sie gerade flüssig ist.
- Die geschmolzene Schokolade über die Masse gießen, kalt stellen, bis sie fest ist, und vor dem Schneiden 3 Stunden kühlen.
Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.