Tranche de Allsorts à la réglisse
Ingrédients
- Beurre125 g
- Lait condensé sucré160 g
- Sirop d'or1 c. à s.
- Biscuit250 g
- Noix de coco40 g
- Allsorts à la réglisse375 g
- Chocolat200 g
- Huile végétale10 g
Étapes
- Chemiser et graisser un moule à tranches de 18 x 32 cm avec du papier cuisson.
- Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le beurre, le lait concentré sucré et le sirop doré. Faire fondre à 50 % de puissance pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à fusion complète.
- Ajouter les biscuits écrasés, la noix de coco et les réglisses Allsorts et mélanger juste jusqu'à homogénéité.
- Presser le mélange au fond du moule préparé et laisser raffermir 30 minutes.
- Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat au lait avec l'huile végétale (ou l'huile de coco) à 50 % de puissance pendant 3 à 4 minutes, en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à fusion.
- Verser le chocolat fondu sur la préparation, réfrigérer pour qu'il prenne et laisser reposer 3 heures au frais avant de découper.
Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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