甘草软糖切片

作者：Bake Play Smile · 60 分钟

食材

步骤

1. 在18×32厘米的切片模具内铺上烘焙纸并刷油。
2. 在可微波的碗中放入黄油、甜炼乳和金黄糖浆。用50%功率加热3至4分钟，直到融化。
3. 加入压碎的饼干、椰丝和甘草软糖（Allsorts）拌至刚好混合。
4. 把混合物压实铺在做好的模具底部，静置30分钟使其变硬。
5. 在可微波的碗中用50%功率加热牛奶巧克力和植物油（或椰子油）3至4分钟，每30秒搅拌一次，直到刚好融化。
6. 把融化的巧克力倒在切片上，放入冰箱冷藏凝固，切之前冷藏3小时。

根据 Bake Play Smile 的视频整理，细节请看视频。