A vida é curta demais para sopas sem graça…
Ingredientes
- Chicken breast350 g
- Onion · picado finamente1
- Garlic · picado1 colher de chá
- Black bean · enxaguado e escorrido400 g
- Tomate · em cubos400 g
- Sweet corn1 xícara
- Enchilada sauce300 g
- Chicken stock500 ml
- Taco seasoning30 g
- Cheese · ralado
- Sour cream
- Avocado
- Nachos
Modo de preparo
- Coloque o peito de frango, a cebola, o alho, o feijão-preto, os tomates em cubos, o milho e o molho enchilada (ou salsa) na panela elétrica de cozimento lento.
- Misture o tempero para tacos no caldo de galinha e despeje sobre os ingredientes.
- Cozinhe em ALTO por 4 horas ou em BAIXO por 6 horas.
- Retire o frango e desfie-o com dois garfos.
- Devolva o frango desfiado à panela e misture.
- Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
- Finalize com creme azedo, queijo ralado, abacate e tortilha chips.
Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.