🍜 Lo mein alla maniera dei ristoranti cinesi (鷄肉撈麵)

Name: 🍜 Lo mein alla maniera dei ristoranti cinesi (鷄肉撈麵)
Total time: 30 min
Ingredients: 1 oz Funghi Shiitake, essiccato; 2 oz Fungo; 1 oz Pleuroto ostreato; 2 oz Carota; 1 mazzo Cipollotto; 2 Scalogno; 2 spicchi Aglio; 2 oz Cipolla rossa; 18 oz Noodles; 1 cucchiaio Olio di mais; 1 cucchiaino Vino di Shaoxing; 4 oz Germogli di soia; 1 cucchiaino Olio di sesamo tostato; 12 oz Petto di pollo; 3 cucchiai Salsa di ostriche; ¼ cucchiaini Pepe bianco; 1 ½ cucchiaini Chicken stock, polvere; 4 ½ cucchiaini Amido di mais; 1 cucchiaio Salsa di soia; 1 cucchiaino Zucchero; 1 cucchiaino Sale

Di Made With Lau · 30 min

Ingredienti

Funghi Shiitake · essiccato1 oz
Fungo2 oz
Pleuroto ostreato1 oz
Carota2 oz
Cipollotto1 mazzo
Scalogno2
Aglio2 spicchi
Cipolla rossa2 oz
Noodles18 oz
Olio di mais1 cucchiaio
Vino di Shaoxing1 cucchiaino
Germogli di soia4 oz
Olio di sesamo tostato1 cucchiaino
Petto di pollo12 oz
Salsa di ostriche3 cucchiai
Pepe bianco¼ cucchiaini
Chicken stock · polvere1 ½ cucchiaini
Amido di mais4 ½ cucchiaini
Salsa di soia1 cucchiaio
Zucchero1 cucchiaino
Sale1 cucchiaino

Istruzioni video

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