丰盛芝士通心粉

作者：The Domestic Geek · 45 分钟

食材

步骤

1. 将通心粉放入一大锅沸腾的盐水中，按包装说明煮熟。
2. 在大煎锅中用中高火煎切碎的培根，偶尔翻动，煎5至7分钟，直至呈棕色且酥脆。取出备用。
3. 转为中小火，在同一煎锅中融化黄油。加入面粉搅拌30秒，然后边搅拌边慢慢倒入牛奶。拌入红椒粉和蒜粉。加入奶酪，不停搅拌1至2分钟，直至完全融化。
4. 沥干意面，倒入煎锅中翻拌至均匀裹上酱汁。拌入酸奶油，按口味加盐和黑胡椒调味。
5. 趁热撒上培根、额外的奶酪丝、酸奶油和葱花即可上桌。

根据 The Domestic Geek 的视频整理，细节请看视频。

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