Lomo Saltado (Peruvian Steak and Fries Stir Fry)

Name: Lomo Saltado (Peruvian Steak and Fries Stir Fry)
Total time: 30 min
Ingredients: 2 lb Beef; 1 EL Garlic, paste; 1 TL Cumin; 1 TL Black pepper; 2 EL Soy sauce; 1 EL Aji Amarillo paste; 2 EL Oil; 2 Tomate; 1 Red onion; French fries; Cilantro

Von Tasty · 30 Min.

Zutaten

Beef2 lb
Garlic · paste1 EL
Cumin1 TL
Black pepper1 TL
Soy sauce2 EL
Aji Amarillo paste1 EL
Oil2 EL
Tomate2
Red onion1
French fries
Cilantro

Zubereitung im Video

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