Recette de Lomo Saltado, sauté de bœuf péruvien
Ingrédients
- Piment serrano2
- Bœuf3 lb
- Ail4 gousses
- Sel1 c. à c.
- Poivre noir · écrasé½ c. à c.
- Poivron2
- Coriandre · grossièrement haché¼ tasse
- Oignon vert4
- Sauce de soja3 c. à s.
- Sauce de soja noire1 c. à s.
- Huile d'olive1 c. à s.
- Vinaigre1 c. à c.
- Huile pour friture des frites4 c. à s.
- Le restaurant que nous avons visité
- Demander Douglas
- Restaurant Taste of Peru
- W Guadalupe · suite B7-B8, Mesa AZ1245
- Tél. 480-935-0924
- Tomate
- Frites
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.