低碳水卡郡大虾碗食谱

作者：Fit Men Cook · 30 分钟

食材

步骤

1. 将大号不粘锅用大火加热。倒入油和虾仁，煎至虾仁饱满、边缘有煎痕，约5分钟。盛出虾仁。
2. 加入切碎的香肠，煎2分钟，使其表面上色。
3. 转中火，加入大蒜、洋葱、青椒和芹菜，炒约3分钟，至洋葱变棕色、呈半透明。
4. 拌入花椰菜米和Cajun香料，不断翻拌，使所有食材均匀裹上调料。
5. 加入其余食材，小火煮至微沸。盖上一半锅盖，煮至少20分钟，直至约85%的汤汁收干，成为浓稠的奶油状。
6. 去掉月桂叶，把虾仁拌回锅中，按口味加盐和黑胡椒调味。
7. 撒上欧芹装饰即可享用。

根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。

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