¡Chaffles bajos en carbohidratos! Gofres de queso virales en TikTok

De Feelgoodfoodie · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol mediano, bate el huevo, ½ taza de queso rallado, la harina de almendra, la levadura en polvo y el yogur griego hasta que quede una mezcla lisa.
2. Calienta una gofrera mini o normal y engrásala si hace falta.
3. Espolvorea queso rallado en la gofrera y añade un tercio de la masa (unas 2 cucharadas colmadas).
4. Si quieres, añade otra capa de queso por encima.
5. Cierra la tapa y cocina de 3 a 4 minutos, hasta que los chaffles estén dorados y crujientes.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.