低碳水金枪鱼融化奶酪酿青椒！

作者：Feelgoodfoodie · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至425°F。
2. 把青椒半个放入可入烤箱的烤盘中，烤约15分钟，直到变软。
3. 在搅拌碗中把希腊酸奶、柠檬汁、第戎芥末、盐和黑胡椒混合均匀。
4. 把金枪鱼、芹菜和大部分葱段加入碗中，留一些葱段用于装饰。轻轻拌匀。
5. 把金枪鱼沙拉舀进四个烤好的青椒半个的凹槽中，再撒上切碎的切达奶酪。
6. 把青椒放回烤箱再烤约5分钟，直到奶酪融化。
7. 用留出的葱段装饰，趁热上桌。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。