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低GI香蕉胡萝卜蛋白松饼 / Magdalenas Proteínas de Banana, Avena y Zanahoria
食材
- 面粉1 杯
- 燕麦½ 杯
- 一勺 Labrada Lean Pro 81
- 香蕉2
- 胡萝卜 · 切丝1 ¼ 杯
- 椰子油3 汤匙
- 鸡蛋1
- 希腊酸奶¾ 杯 + 7 盎司
- 甜味剂1 茶匙
- 发酵粉1 茶匙
- 全香料½ 茶匙
- 小苏打1 茶匙
- 肉桂1 茶匙
- 奶油乳酪4 盎司
- 一勺 Labrada Iso Lean Pro1
- 香草1 茶匙
步骤
- 将烤箱预热至350°F。
- 在一个碗中混合切碎的香蕉、椰子油、鸡蛋和甜味剂。
- 在另一个碗中混合干性材料：燕麦粉、燕麦片、蛋白粉、小苏打、泡打粉、肉桂和多香果粉。
- 把香蕉混合物加入干性材料中，再加入希腊酸奶和胡萝卜，充分拌匀。
- 将面糊平均分到马芬模具中，以350°F烘烤至少25分钟。
- 制作蛋白奶油：将其全部材料放入碗中混合，冷藏备用。
根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。
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