Kohlenhydratarmer Brombeer-Heidelbeer-Cobbler

Von Fit Men Cook · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 375 °F (191 °C) vorheizen.
2. Die Zutaten für die Füllung in einer 10- oder 11-Zoll-Gusseisenpfanne oder Auflaufform vermischen. Beiseitestellen.
3. Die trockenen Zutaten für die Kruste in einer Schüssel mischen, dann Butter, Ei und Vanille hinzufügen. Mischen, bis eine dicke, krümelige Streusel-Masse entsteht.
4. Die Masse über den Beeren verteilen. Die Oberfläche leicht mit Backspray besprühen.
5. 18 bis 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Beeren zu einer Marmelade geworden sind.
6. Vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Fit Men Cook. Schau es dir für die Details an.

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