Empty My Fridge
Nahari speciale di Lucknow
Ingredienti
- Coriandolo · tritato2 cucchiai + 75 g
- Fieno greco1 cucchiaino
- Noce moscata¾ no
- Montone1 kg
- Sale½ cucchiaini
- Aglio · pasta3 cucchiai
- Curcuma½ cucchiaini
- Peperoncino in polvere1 cucchiaio
- Olio di senape½ tazze
- Limone1 no
- Cipolle · affettato, pasta2 ¾ tazze
- Chiodo di garofano3–4 nos + 10 g
- Cardamomo · polvere4–5 nos + 80 g
- Cannella2 nos
- Yogurt½ tazze
- Khus khus3 cucchiai
- Cocco · grattugiato¼ tazze
- Semi di coriandolo · polvere1 ½ cucchiai
- Pepe in grani10 g
- Macis8 g
- Foglia di alloro2 nos
- Cardamomo nero30 g
- Saunf20 g
- Bastone di cannella40 g
- Cumino50 g
- Petali di rosa essiccati8 g
- Kekab chini10 g
- Pan ki jad20 g
- Pipli10 g
- Patthar ke phool10 g
- Balchar15 g
- Khus ki jad20 g
- Polvere di sandalo25 g
- Farina di ceci3 cucchiai
- Anacardi · pasta3 cucchiai
- Potli masala2 cucchiaini
- Polvere di javitria pinch
- Pepe nero · polvere½ cucchiaini
- Kewra2 cucchiaini
- Meetha attar1 drop
- Peperoncino2 nos
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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