Lumpiang Shanghai Receita Versão Com Queijo

Name: Lumpiang Shanghai Receita Versão Com Queijo
Total time: 45 min
Ingredients: 30 pedaços Spring roll wrapper; 2 xícaras Vegetable oil; 2 lb Ground pork; 8 pedaços Mozzarella cheese; 1 pedaço Onion; 2 colheres de chá Maggi seasoning; 1 xícara Carrot; 4 colheres de sopa Cornstarch; 1 Egg; a gosto Black pepper, moída

Por Panlasang Pinoy · 45 min

Ingredientes

Spring roll wrapper30 pedaços
Vegetable oil2 xícaras
Ground pork2 lb
Mozzarella cheese8 pedaços
Onion1 pedaço
Maggi seasoning2 colheres de chá
Carrot1 xícara
Cornstarch4 colheres de sopa
Egg1
Black pepper · moídaa gosto

Modo de preparo

Misture a carne de porco moída com a cebola picada, a cenoura picada, o tempero líquido Knorr, o amido de milho, o ovo e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque uma folha de lumpia na superfície. Despeje cerca de 1 ½ colher de sopa da mistura de um lado e espalhe. Coloque uma tira de queijo em palito fatiado por cima e cubra completamente com a carne.
Dobre as laterais da folha para dentro, enrole e feche as pontas.
Repita até usar todo o recheio.
Aqueça o óleo em um wok em fogo médio. Frite os lumpia até dourarem.
Disponha em um prato de servir.

Resumido do vídeo de Panlasang Pinoy. Assista para ver os detalhes.

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